정말 몸에 좋을까? 올리브 오일 섭취하면 좋은 점 10가지    올리브 오일은 많은 음식에 더하기도 하고 그대로 먹기도 하는 음식입니다. 이런 올리브 오일에는 몇 가지 독특한 건강 효능이 있습니다. 올리브 오일에는 지방이 풍부하지만, '건강한' 단일 불포화 지방이 풍부하기 때문에, 라드나 버터와 같은 지방 공급원과 다릅니다. 지중해에 살고 그래서 올리브를 생산하는 지역에 사는 사람들은 많은 양의 올리브 오일을 먹는 경향이 있습니다. 그러나 고려해야 할 중요한 세부 사항은 그들이 포화 지방과 트랜스 지방보다 훨씬 더 많은 단일 불포화 지방을 소비한다는 것입니다. 다시 말해서, 그들은 튀긴 음식, 가공 식품, 그리고 다른 '건강에 좋지 않은' 지방원의 소비를 제한하면서 올리브 오일과 다른 '건강에 좋은' 지..

냉방병 원인은 무엇일까? 감기나 몸살, 권태감 같은 증상이 나타나기도 하는데 이를 예방하기 위해서는 실내온도 22~26℃ 사이 온도 유지가 중요합니다.    냉방병은 냉방이 된 실내와 실외의 온도 차가 심하여 인체가 잘 적응하지 못해서 발생하는 것으로 가벼운 감기나 몸살, 권태감 같은 증상이 나타나는 것을 말합니다.  냉방병 증상 1. 호흡기 증상 감기와 비슷한 증세가 많습니다. 두통이나 콧물, 재채기, 코막힘의 증상을 주로 호소하는데, 감기에 한 번 걸리면 잘 낫지 않습니다. 몸이 나른하고 쉽게 피로해지고 두통이 흔합니다. 손발이 붓거나 어깨와 팔다리가 무겁고, 허리나 무릎, 발목 등의 관절이 무겁게 느껴지며 심할 때는 통증이 느껴질 수도 있습니다.     2. 위장 장애 소화 불량과 하복부 불쾌감이 ..

필수아미노산이 충분히 있어야 완전 단백질입니다. 달걀은 몸속에 빨리 흡수되는 동물성 단백질이 많이 들어 있습니다.    오늘도 '근육 증진'을 위해 단백질 음식을 먹는 사람이 많습니다. 단백질은 근육뿐만 아니라 몸속 장기, 뼈, 혈액 등 모든 신체 조직의 성장과 유지에 도움을 줍니다. 효소, 호르몬, 항체를 구성하는 주요 물질인 동시에 1g 당 4 kcal의 에너지를 만듭니다. 또 면역세포와 신경전달물질을 구성하며 수분과 산-염기 평형을 유지하는 역할을 합니다. 이렇게 중요한 단백질에 대해 다시 알아보겠습니다.  얼마나 먹어야 할까?... 체중 kg당 0.8~1.2g 단백질 적당   키에 맞는 이상체중을 기준으로 kg당 0.8~1.2g 단백질 보충이 권장됩니다. 필요할 경우 kg당 1.5~2 g까지도 섭..

치매 위험 요인 알고 있나요? 예방을 위해 젊을 때부터 개선해 나가야 합니다. 우울증, 난청, 수면 장애 등 초기 위험 요인 파악하고 고쳐야 합니다.    치매에 걸리면 기억하고, 생각하고, 소통하는 능력을 점진적으로 잃어버립니다. 치매와 관련된 뇌의 변화는 인식과 행동에 명백한 영향이 나타나기 수십 년 전에 이미 시작되고 있을지 모릅니다. 이 때문에 과학자들은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 질환인 알츠하이머병을 조기 발견하는 데 힘을 쏟고 있습니다. 보통 치매를 앓는 고령자의 60~80%는 알츠하이머병이 원인으로 알려져 있습니다. 이런 알츠하이머병의 초기 위험 요인을 알아내면 약물과 다른 치료를 통해 병의 진행을 막거나 늦출 수 있는 목표점을 알 수 있습니다. 이와 관련해 최장 10년 후 알츠하이머..